Spezialitäten vom Stockfisch hat unser Küchenchef für sie vorbereitet

12.12.2013

Salt Cod

 

Liebe Gäste,
besuchen sie uns an dem Wochenende vom 13.-15.12.2013. Verschiede köstliche Gerichte vom Kabeljau stehen auf der Speisekarte.
Traditionell ist Kabeljau das Essen für den Heilig Abend.
Aber bei uns können sie die ausgezeichneten Kabeljau Gerichte schon früher probieren.
Nehmen sie unsere Gerichte auch als Anregung sie  Heilig Abend nach zu kochen.
Bakalar peceni
bakalar-pate-posutice

Vorspeisen

 

Gesalzener Kabeljau mit  Kartoffeln

Buscetta mit Kabeljau und Tomaten

Fischsuppe mit Kabeljau

 

Hauptspeisen

 

Kabeljau Filet mit Knoblauch Soße  gerösteten

Tomaten und Kartoffelpüree

Kabeljau gekocht mit frischen Kräutern

Risotto mit Kabeljau

Kabeljau Lasagne

Kabeljau Eintopf

 

Nachspeisen

 

Äpfel gekocht in einer Wein-Vanille Soße

Soufflé

 

Bakalar kuhani

 

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