“Sorprese” di merluzzo

12.12.2013

Salt Cod

 

Cari ospiti, venite a visitarci questo fine settimana, dal 13 al 15 dicembre come si prepara il baccalà in modi diversi in buffè Bukarica. La vigilia di Natale si avvicina, e merluzzo è piatto che ci prepara tradizionale in quell giorno. Abbiamo deciso di preparare un po ‘prima e magari darvi un’idea per la tua preparazione di merluzzo.

Venite e provate!

 

Bakalar peceni

 

bakalar-pate-posutice

 

Antipasti

 

Baccalà con patate

Bruschetta con merluzzo e pomodoro

Zuppa di pesce con merluzzo

 

Secondi piatti

 

Filetto di merluzzo con salsa all’ aglio

(pomodori arrostiti, purè di patate)

Merluzzo alle erbe

Risotto con merluzzo

Lasagne con merluzzo

Merluzzo stufato

 

Dolci

 

Mele cotte nel vino con salsa alla vaniglia

Soufflé

 

Bakalar kuhani

 

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