Dieses Wochenende haben sie die Möglichkeit die hausgemachten traditionellen Speisen der Insel Krk zu probieren.
Von Fisch über Lammragout mit hausgemachten “Surlice”, oder die einzigartige  Bohnensuppe “Jota”. Oder “Presnac der Kuchen aus Schafsmilch Käse.

Vorspeisen

 

Schinken und Käse von der Insel Krk

Kalte Fischplatte

Jota

 

Hauptgerichte

 

Tintenfisch Ragout mit Polenta

Spaghetti mit Lamm Ragout

Ragout von der Adria Calamari

Muscheln Buzara

Truthahn Steak mit Zlahtina Feigen Sause

 

Nachspeisen

 

Presnac

Krapfen