Köstliches Lamm von der Insel Krk

26.11.2013

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Mit Sicherheit haben sie schon mal Lamm von der Insel Krk probiert. Aber nicht so köstlich zubereitet wie von unserem Küchenchef Damir. Besuchen sie am kommenden Wochenende das Bistro Bukarica und genießen sie die ausgezeichneten Lammgerichte von der Insel Krk.

 

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Tartar

 

Wählen sie ihr Lieblingsgericht von unserer Speisekarte.

 Ihr Team Bistro Bukarica!

Vorspeisen

Carpaccio vom Lamm Filet

Lamm Tatar

Lamm Ragout Suppe

Hauptspeisen

Lamm Filet vom heißen Stein

Lamm Kotelett mit Selleriecreme und Kartoffelkroketten

Lammragout mit Surlice

Gerolltes Lamm mit Kartoffeln und Gemüse

Lammkeule gespickt mit Pflaumen

Nachspeisen

Creme Brulee

Apfel mir Wein-Vanille Soße

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CB